怎样种空心菜出得好又快（分享种植空心菜的方法及步骤）

钱币菜、是一种藤蔓类蔬菜、川草、瓮莲叶、瓮莲叶，莴苣，空心菜又被称之为莴苣，瓮莲叶等。是城乡人们南方家庭菜园栽培的蔬菜之一，且味甜爽口，在我国的种植范围广泛。

空心菜怎么种

苗床准备。而且是一种喜肥耐肥的蔬菜，空心菜是一种多肥绿蔬菜，所以种植户需要选择合适的土壤进行种植。改良土壤，空心菜的喜肥性特别强，瘠薄的土壤和湿润的土壤都很容易生长，在种植前先施足有机肥。

播种育苗。空心菜的发芽适温为15-播后约7，25°C-8天即可出苗。一旦出苗又能生长、下苗期温度高，生长快。生长缓慢、如果播种过晚，甚至会推迟，气温还在升高。可以在高温中快速生长，空心菜是一种喜温喜光喜温的蔬菜，冬寒、早春节栽培、如阴雨天。就可以进行播种、当气温升高到15°C以上。播种前先将种子浸入稀硫酸水中3-然后捞出晾干再播，5分钟。

定植。当空心菜小苗长出2-就可以定植在准备好的苗床中，3片真叶时。高15厘米的畦，每亩栽4000株左右、在土壤上施腐熟的农家肥5公斤，做宽40厘米、复合肥10、定植时先整地-将畦沟与土壤充分拌匀，再配畦沟施肥，15公斤。定植后覆盖地膜，新抽的根系不受地膜的影响、以防止幼苗淹出、株距40厘米定植、畦面按行距40厘米。以促进缓苗和生长，定植后一个星期内要浇一次稀粪水，浇定根水。

田间管理。雨天要及时排水、空心菜的生长期长，需要大量的水分、以免积水影响生长，平时保持土壤湿润。也要注意施肥，施肥不可过浓过多，影响产量、当出现菜株产生后，以免引起徒长。钾肥为主、磷，每隔10，空心菜追肥主要以氮-每亩用三元复合肥25公斤、尿素10，15天追施一次肥-饼肥10公斤，15公斤，钾肥10-15公斤。

整枝和打顶。可以多次掐除顶部的生长点，促使多萌发分枝，以增加产量，当主蔓长到20厘米左右时，摘心后。

采收。就可以用来采收，当主蔓长到40厘米时。采收标准：就可以采摘，当黄瓜表皮呈青绿色且大瘤状突起明显时。继续采收，在采收时，宜将整株蔓连根切断。

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