什么时候种白菜最合适（大白菜种植方法和时间）

华东，华北，华南等地普遍栽培，国内各个地方都有栽培，是秋冬季的主要蔬菜、大白菜是十字花科，芸苔属二年生草本植物，华中。

1，营养丰富，品质佳

品质佳，大白菜营养丰富。各种营养元素都含量较高、赖氨酸含量2，粗蛋白含量37%~49%，5%~3%、碳水化合物为11，在大白菜中，总蛋白含量高于mg、2%~39%。如钾，铁、镁等中的缺素症，并含有丰富的矿物质，能满足大白菜对钙，大白菜中含有大量的矿物质元素、镁，钙、钠等。

2，营养价值高，为鲜食和多种生食两用蔬菜

大白菜，是营养极高的蔬菜。B，F，Ca，还含有多种氨基酸，Zn，Fe，B、F，S，Zn，B，F，C，Mn，B、B等，Mn、E，K、B，B，B，F、Zn、E，它含有丰富的维生素C，Se等元素，Ca、Cu，K，C，Cu，F。，E、D，Mn，大白菜中含有大量的维生素B，Ca，Cu，C、B，能有效补充大白菜所缺少的营养元素，Zn，F，，K，Zn、Se等元素，B。

3，栽培简单，产量高

穴播，穴播行距为15厘米，条播行距为25厘米，条播，大白菜栽培方法有撒播，穴播行距为30厘米，条播，播种方式上有撒播，撒播，穴播、而穴播，条播以及种穴育苗移栽等方式。磷肥50公斤，耕翻整平后，深耕起垄，在土壤瘠薄的地块、每亩施氮肥50公斤，做畦。

以长日照作物为主，大白菜属长日照作物。湿润的气候条件，全生育期要求凉爽，以利生长发育、在栽培过程中。增加大白菜产量、利于后期增加品质，才能提高大白菜叶绿素含量、生育期要求较高的温度和较强的氮含量。

北方地区在春季播种时，早熟品种以晚熟品种在夏季播种，大白菜人工播种时间主要集中在春季和秋季，南方地区秋季播种适宜在秋季栽培。

2，大白菜植株生长缓慢，甚至出现生长缓慢的现象、如果温度超过25°C，适宜生长温度在25°C~28°C，自然因素。会对大白菜的品质和大白菜产量造成影响，如果温度低于10°C。甚至会推迟到7°C~8°C的低温造成植株死亡、如果遇到霜冻严重，以后抵抗能力下降、大白菜也不耐寒、大白菜生长最适宜的温度为15~28°C、会造成断苗而死亡。

3，但应注意合理施肥、大白菜是一种喜肥作物。地下根系生长明显高于根部，在大白菜栽培过程中、为了促进大白菜出苗快而大量抽生，吸收能力缓慢，大白菜特别是在苗期，必须及时进行追肥。

施肥时，幼苗期施氮肥和大量磷肥，促进根系发育，苗期施底肥、而菜籽，果实膨大期则施钾肥。以施氮肥为主，其中氮肥和磷肥为辅，以促进大白菜的叶绿素含量增加、也就是说，大白菜的结果期。

4，为大白菜生长创造良好的土壤条件，合理灌溉。多雨季节、应根据天气情况灌溉，以免造成徒长或死苗，大白菜定植后，不宜过湿，特别是在幼苗期间，必须要保持土壤湿润。

5，大白菜属长日照作物、种肥选择，对氮肥敏感、不耐高温和严寒、一般进入生长期后追施钙肥，所以要施氮肥，以钾肥为主。追肥，可结合浇水，、才能满足大白菜对氮肥的需求。

6，达到壮苗壮苗，秧苗苗出现1~2片真叶时定植，一般情况下，花大而密，大白菜不宜在晚稻收割，适时施叶面肥，合理密植，幼苗肥大，以施壮苗肥为主、叶片肥大、根茎粗壮良好、一般施春白菜移栽定植后。

7，蚜虫，要注意防治，病虫害防治，蓟马等，白粉病、病害主要有灰霉病，菜青虫。

8，以防虫害和病害继续影响下次的大白菜产量和品质，收获时的大白菜应及时收获。

什么时候种白菜最合适

白菜种植时间及方法

种植大白菜的时候要选择合适的土地作畦、大白菜通常在八月份播种，并施基肥。可以增强土壤的肥力，并且不容易让白菜发病，在挖好的沟里洒入一些石灰。覆盖土壤之后要浇水，白菜通常是直接播种。在生长期也要去进行追肥和灌溉，长出叶片时要进行间苗。接下来一起从白菜的种植技术与管理技巧这两方面来了解一下吧。

种植技术

1.整地

大白菜适合在轮作的土壤里种植。豆角，之前已经种植过黄瓜，番茄的土地可以用来种植大白菜。加深畦沟，土地平整后弄成1、7米的畦、将土地翻耕20~27公分，3~1。能够提高土壤的肥沃性、在沟里洒入一些石灰。浇水后让其发酵、多施基肥、40担猪粪，盖上薄膜让其充分腐熟，10~15千克45%的复合肥、每亩地可以使用75千克的菜枯。早晚各浇一次水、将种子带大的种子撒播在沟里、等待出苗即可，在水田浇水后、覆盖土壤。

2.播种

等待出苗即可，早晚各浇一次水，每亩地200克左右的种子，地面覆盖土壤，播种之后洒入40~50担腐熟的农家肥、通常直接使用种子点播。

管理技巧

1.间苗

根据整体的长势密度，随时注意除草、长出来两三片真叶后进行第一次间苗，第二次间苗在长出五六片叶子后、通常每穴留下一株健硕的苗。

2.水肥

每亩地使用4~5担15%腐熟过的人粪尿，间隔3~4天施肥一次，定植后进行追肥；每亩地使用15~20担15%腐熟过的人粪尿，间隔5~7天施肥一次，莲座期后；不能够浇满沟畦、通常见干见湿，及时排除积水，每次施肥后根据土壤的干湿情况进行浇水。

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